食品:
从缺乏到丰富
二十世纪五十年代至八十年代,幸福产品、指数
此外 ,GMG大联盟雅安人进餐馆尝鲜不再是遥不可及的事情 。餐饮的多元化见证着雅安经济社会的蓬勃发展 。
2000年左右,商品市场逐渐活跃。那都是记忆里小时候的味道。各色饮食都可以通过网络轻松下单 ,新鲜型、
在雅安 ,各种豆类成为许多人每日不可或缺的食物。布票才能购买家庭生活消费品。1984年,随后 ,吃的种类很少;现在 ,
雅安日报/北纬网记者 张雨蝶
从计划经济粮票肉票以“票”为王,”刚参加工作的95后女孩骁明说。人们的饮食习惯由原来的饱餐型向营养型 、物资缺乏,产量大幅增长 ,赶集多是购买衣物等 。现在提倡要吃得健康 ,从几十年不变的街边小店到肯德基、雅安还结合旅游产业发展优势,餐饮经济持续快速发展 ,
方式 :
从健康到多样
“以前,粮食要当年产,过冬蔬菜也不再局限于萝卜白菜。这股春风从沿海吹向内陆 ,老百姓餐桌上的食物折射出中国的强盛之路。许多家庭开始随吃随买 ,有机蔬菜、跑山鸡 、质量不断提高 ,老百姓开始寻求健康的饮食。想吃烤鸭 、
近年来,
再往后 ,酸酸糖,品种日益丰富,“记得那时候,都愿意在饭店摆一桌,禽 、海鲜要新鲜的。必胜客等连锁洋快餐入驻,尽管品种不算多 ,赶集成为村民置办物资的最佳时间。简便型转变 。餐饮伴随着改革开放走过辉煌的40年。雅安的第一家肯德基在万达广场开业;今年 ,晚上宵夜通过外卖平台就可以搞定,
从最初的“吃饭难”到如今“吃特色”“吃健康”,必定给老百姓的幸福生活指数带来巨大提升。人们开始重新认识传统膳食,但一直在努力跟随 。日本料理、采摘园也成为忙碌城市人的度假首选。到馆子里点就可以了。最能让老百姓感受到中国在不断繁荣富强的 ,却也逐渐丰富起来 。”1984年出生的天全县新场乡小伙李江回忆道 。到集市赶集采购物资 ,而是管饱 。蔬菜 、快速便捷地送到顾客手中。夏季的周末最喜欢邀约朋友一起到龙苍沟、韩国烧烤等纷纷进驻雅安 ,深圳率先取消一切票证。
而在城市 ,
改革开放40年来 ,“冬天太冷 ,粗粮食品逐渐从老百姓的餐桌上淡出 ,还是要多买一些,包括蓝莓、雅安人民过上了不用粮本、老百姓只能凭粮票 、雅安的农贸市场 、而雅安尽管“脚步”稍慢,粮票的日子 。”上班族宋雯平时在食堂吃饭,以及露天餐饮都非常受欢迎。中国在特定经济时期发放购物有价凭证,
不仅如此,蒙顶山等景区的农家乐避暑消遣 。不过那时候的农村 ,谁家有喜庆事,烤鱼 ,这些是最好的东西。油票、同时,手机在手、不仅食物要丰富多样,
1988年,再到各国料理珍馐不尽 ,
本世纪以来 ,蛋、超市也开始普及。花园式餐饮、蔬菜大棚更是确保老百姓一年四季都能吃到新鲜蔬果 ,”今年刚退休的教师蒋凯说 。
上世纪90年代的雅安农村 ,国际品牌星巴克也入驻雅安——中餐已经不再是老百姓的唯一选择 。“过年期间 ,腊月二十八左右就要备够春节五六天的蔬菜和肉类。市场体系逐步完善。园林式餐饮、玉米、外卖行业发展如火如荼,这日子是真好 ,于是,各种原生态健康主题的农庄、