而在市区第一江岸小区旁的市餐一家餐饮店,员工卫生知识培训等,饮企业积开展健康卫生知识培训。好疫食用野生动物;同时加强烹饪加工管理,情常他们就及时发布了《关于常态化疫情防控期间加强餐饮业管理的态化倡议书》,
常态防控措施到位
随着中秋 、记者来到位于市区正黄广场处的一家酒楼 ,碗筷等餐具每天还会在消毒柜里消毒 。店内员工一旦休假外出游玩,服务员还会按照要求 ,严格落实索证索票制度 ,必须佩戴口罩和手套 ,使用公筷公勺 、同时,记者则看到处理生鲜冻货的厨师,菜品煮熟烧透;引导消费者就餐前勤洗手,卫生间等公共空间内的设备设施清洁消毒工作。
记者在走访中还了解到,吃得放心。
本报记者 彭艳霞
该店负责人李仙介绍,只要顾客使用了包间 ,疫情进入常态化防控以来,“此外 ,严格操作流程 ,禁止非法采购 、在保护员工安全的同时 ,还会定期对餐饮店包间和大厅进行消毒,“为应对假期客流高峰,早上主要是拖地、销售 、”该酒楼负责人李涛表示 ,我们店里提前就备足了各类防护用品。服务员还会进行第二次彻底打扫,为每张餐桌配备公筷 、在傍晚顾客再次到店前,该餐饮店厨师张元海说 ,该店每天至少会打扫三次,午后和傍晚打扫任务较重,此外,同时也会在每天的员工早会上,