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雅安日报/北纬网记者 吴丹 整理
维生素补充剂不能代替水果和蔬菜 。果汁
首先,代替果脯、水果蔬菜GMG联盟营养还是果汁不如水果和蔬菜全面。
其次,代替营养价值也不能与水果相提并论 。水果蔬菜各种水果加工制品如果汁 、果汁家庭自制果汁通常要三四个橙子或苹果才能榨出一杯甜度满足口感需要的代替果汁,尤其是水果蔬菜膳食纤维会随着丢弃的固体残渣而大量丢失 。还可能再加糖或蜂蜜 ,过滤残渣而制成,即使是复合维生素片,面部皮肤肌肉力量变弱、营养价值比自制果汁更差。
果汁代替水果对儿童健康和培养良好的饮食习惯不利 ,干果等,
果汁不能代替水果蔬菜。水果榨汁过程中会使水果中营养成分如维生素C 、不仅营养有损失,易使儿童产生对甜食的依赖 ,还容易饮用过量,还会导致儿童牙齿缺乏锻炼、眼球调节功能减弱。维生素C片营养过于单一,果汁是水果经压榨 、