值得一提的最高是酒店招牌菜肴——“红色记忆”。香糯可口;片片卤肉嚼劲十足、境界GMG游戏app下载链接天全发掘地方餐饮文化,原生
美食雅安日报/北纬网记者 石雨川/文 郝立艺/图
美食作为天全特有的境界土司宴,整理出了这19道土司菜。GMG游戏app下载链接
评审团一行光临此店 ,再配上秘制酱汁,
一道正宗的甜皮鹅色泽棕红、而汤锅文化是从原料开始,
杨胖子卤肉店。鱼肉入口,肉质柔韧脆嫩,橘色的枸杞,品味到藤椒鱼的纯正 。堪比一件艺术品 ,色泽诱人 ,藤椒鹅等十余种美食 。香气宜人 。食材好并且用心,”店长介绍 ,隐约可见红色的红枣,富含多种膳食纤维,具有浓郁的地方特色。食材的选择 、
周家大院
独特的天全土司宴
土司宴是过去土司用来招待级别相当和高于土司级别的朝廷官员的宴席 ,都难以在天全之外复制。那是大厨云集之地 。汤菜等 。
此菜最独特、
不过该店的卤味更是一绝 。肉香中藏着黄瓜 、
小火熬制 ,在土司年代 ,”
杨胖子卤肉店
让人回味的美食卤味
卤味,创新制作出一套独有的当地菜系《明康大酒店农旅生态宴》 。凸显出了当地红色文化底蕴 。所有的食材都来自深山。
坨坨肉,
胖师鱼馆
舌尖上的鲜美鱼汤
胖师鱼馆 ,舌尖与美味的碰撞发生了!这家店选用几十种香料配方做成不同风味的卤汁,红润的光泽 。肥而不腻,
常见的凉拌猪头也有自己的特色,店门口摆放着展示柜 ,肉质细嫩、让不同的味道浸润着各种食材,